一談到做街坊生意的零售業便有大量的稅務調查個案可以和你們分享，其中有一單案件算是很有趣，值得和大家介紹一下。

有一位廿多年前從國內來的麵粉師傅，因為他實在功夫了得，而且舖位租于紅磡稠密的住宅區內，因此生意滔滔，一家七口(有五個兒女)整天忙到不亦樂乎，由早上7:30開舖至黃昏7:30，真的收錢都收到手軟！

這位師傅的家人是前舖後居，利用閣樓給小朋友們起居生活，吃飯讀書幫手賣麵收錢一齊做，每年只休息農曆年假三天。

賺到豐厚的收益之後，該名東主始終沒有老老實實地呈報收入，只找一位上門代報稅的仁兄編造年賬及填寫報稅表。經過十多年的努力，小老闆竟然成為大業主，連經營麵店的舖位和十多個住宅都陸續買了下來，總成本約為五千萬，卻不用按揭貸款。

稅務局複查該個案後，當然不難找出大問題，便對該位店東提出詢問，並且預備深入調查。該名納稅人經朋友介紹後找到本事務所幫忙處理。

調查細節和怎樣與稅務主任斟旋，在此不作細表。但有一點是值得講給大眾知道的，這點是關于 “生活費”的問題。若生活費愈多，會顯示出納稅人需要有較高的收入方可以應付支出，這又可以推斷該納稅人所 “瞞”的收入會是愈多，最終構成須要多繳漏報的稅款和相關罰款。 這一家麵粉店老闆的 “生活費”是如何估算出來的呢？須要估計過去6年啊！稅務局認為是$50萬一年，我們代客回覆是$20萬一年，但最終結案時是$10萬一年。吓！不是吧？怎有可能一家七口每年只用$10萬生活費？其實沒有什麼大秘密，只要客戶提供足夠資料和理據，而稅務代表亦據理力爭，最終得到稅務主任諒解和同意。大家要知道只是“生活費”這個項目，以6年計算我們可以為客人省下多少稅款和罰款？約$70萬啊！